Bulles de Framboise & Coquelicot Jardins

Une recette aux notes acidulées et florales, où l'éclat vif de la framboise est adouci par la délicatesse florale du coquelicot. Un équilibre entre fraîcheur et douceur, pour un pétillant qui se glisse à merveille sur un ceviche ou une belle salade de saison 🍅

Bulles de Framboise & Coquelicot est la plus gourmande des Bulles de Jardins ! Notre gamme de pétillants gastronomiques sans alcool, bio & faibles en sucre. 🥂

L'alternative parfaite au champagne et aux vins, sans alcool !

À noter : Cette première cuvée se distingue par un dépôt naturel un peu plus marqué, directement issu de la pectine contenue dans la framboise. Cela n'altère en rien la qualité organoleptique de nos Bulles : au contraire, ce dépôt naturel sublime les arômes pour offrir encore plus d'intensité en bouche !

Comment se faire plaisir ?
A boire seul ou pour allonger vos cocktails sans alcool ! Une alternative saine et élégante aux sodas.

Profil du goût
Profil aromatique : acidulé et floral

Nez : fruité - notes de framboise et de groseille
Coeur : délicat - notes de coquelicot et de fleur de sureau
Finale : acidulée

Vous l'adorerez si…
À déguster à la coupe à l'apéritif, ou en accompagnement de plats délicats comme les ceviches, ou les salades...
Un léger dépôt naturel peut se former, retournez délicatement la bouteille avant de servir !

Ingrédients
Jus de framboise*et de groseille*, moût de raisin*, infusion de coquelicot*, arômes naturels de fruits et fleurs*...

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml :

Energie : 34 kj/8 kcal
Proteines : 0g
Glucides & Sucres : 2g
Informations sur les allergies

Pays : France
Style : Apéritif sans alcool
Spécificités : Elaboré à partir de framboise et de coquelicot, sans sucres raffinés, ni aromes artificiels. Ce pétillant révèle une palette fruitée éclatante adoucie d'une touche florale, pour une expérience à la fois vive et délicate.
Teneur en alcool (%) : 0.0
Cépage(s) :
Houblon(s) :
Couleur : Rouge
Volume : 75 cl
Poids : 1,5 kg
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

ALIX & HENRI
Nous sommes avant tout deux amis, passionnés de gastronomie et de mixologie, avec un objectif : réenchanter le sans alcool avec des recettes travaillées, élégantes et françaises.

Nous nous sommes rencontrés pendant nos études d’entrepreneuriat : le duo a tout de suite fonctionné !

Après avoir travaillé plusieurs années dans l'innovation où nous imaginions des nouveaux produits et services avec un meilleur impact sur les humains et la planète, nous avons décidé de lancer nos propres innovations !

Nos maître-mots ? Goût, passion, poésie et persévérance.

L'ORIGINE DE JARDINS
Nous avons temporairement arrêté de boire de l'alcool en 2020 et c'est là qu'on a découvert l'envers du décor...

Très peu d'alternatives, toujours les mêmes, souvent trop sucrées, infantilisantes - et surtout - la sensation de devoir sans cesse justifier ce choix !

C'est comme ça que Jardins est né. Avec l'envie de faire bouger les lignes, de créer une véritable alternative à l'alcool, travaillée sur le plan gustatif, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et faible en sucre !

Un apéritif sans alcool qu'on est fiers de boire et de partager... le tout dans un bel écrin : un flacon de spiritueux.

Nous sommes aujourd'hui fier de vous proposer nos créations qui rivalisent avec les meilleurs spiritueux.